{"id":2997,"date":"2016-04-05T16:10:28","date_gmt":"2016-04-05T19:10:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bemcasadosapp.com.br\/?p=2997"},"modified":"2016-04-05T16:10:28","modified_gmt":"2016-04-05T19:10:28","slug":"qual-o-melhor-tipo-de-buffet-para-o-meu-casamento","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/maximusatelier.com.br\/blog\/qual-o-melhor-tipo-de-buffet-para-o-meu-casamento\/","title":{"rendered":"Qual o melhor tipo de buffet para o meu casamento?"},"content":{"rendered":"

Cada vez existem mais tipos de buffet<\/strong> que podem ser escolhidos para os casamentos e cada um deles tem suas particularidades, vantagens e desvantagens. Ent\u00e3o se voc\u00ea ainda n\u00e3o escolheu como ser\u00e1 a recep\u00e7\u00e3o do seu casamento, n\u00f3s vamos\u00a0te ajudar!<\/strong><\/span><\/p>\n

Na hora da escolha da empresa que vai servir o buffet vale pegar indica\u00e7\u00e3o com amigos, ter uma boa conversa com os donos e fazer degusta\u00e7\u00e3o<\/strong> dos pratos preferidos antes da decis\u00e3o final.\u00a0Alguns dos tipos mais utilizados de buffet s\u00e3o: brunch, almo\u00e7o e jantar<\/strong><\/span> que podem ser servidos \u00e0 americana ou \u00e0 francesa, o churrasco<\/strong><\/span>, t\u00e3o famoso e amado no Brasil e o bolo com champanhe<\/strong><\/span>, uma novidade que vem crescendo por aqui.<\/p>\n

O brunch<\/strong> <\/span>\u00e9 uma mistura de caf\u00e9 da manh\u00e3 e almo\u00e7o, por isso \u00e9 perfeito para recep\u00e7\u00f5es a partir das 11 horas da manh\u00e3 e durante toda a tarde, principalmente para casamentos externos<\/strong>. Neste tipo de buffet s\u00e3o servidos v\u00e1rios tipos de p\u00e3es, frios, queijos variados, saladas e frutas frescas. Os pratos quentes s\u00e3o tortas salgadas e quiches. As bebidas podem ser sucos naturais, \u00e1gua, leite e ch\u00e1. E, claro, os docinhos<\/strong> <\/span>que podem ser estilo caseirinhos como doce de leite, doce de ab\u00f3bora com coco, tortas de lim\u00e3o, chocolate e sorvetes.<\/p>\n

Uma vantagem<\/strong> desse tipo de buffet \u00e9 o fato de ser simples e mais barato<\/strong><\/span> e ainda assim agradar praticamente todas as pessoas, j\u00e1 que elas\u00a0podem ficar \u201cbeliscando\u201d durante mais tempo. A \u00fanica desvantagem<\/strong> \u00e9 para casamentos noturnos, pois o tipo de comida n\u00e3o \u00e9 suficiente e serviria apenas como entrada.<\/p>\n

\"buffet\"<\/p>\n

O almo\u00e7o e jantar<\/strong><\/span> s\u00e3o tradicionais, o que pode diferir \u00e9 o jeito que ser\u00e1 servido. Os mais utilizados s\u00e3o \u00e0 americana e \u00e0 francesa.<\/strong> \u00c0 americana \u00e9 o conhecido buf\u00ea, onde cada pessoa vai at\u00e9 a mesa e serve o seu pr\u00f3prio prato. A vantagem \u00e9 que cada pessoa se serve da maneira que acha melhor e na hora que preferir.<\/p>\n

O jantar \u00e0 francesa<\/strong> <\/span>\u00e9 aquele em que os gar\u00e7ons v\u00e3o at\u00e9 as pessoas com as travessas e elas podem se servir sentadas \u00e0s mesas. Nele as entradas e sobremesas s\u00e3o servidas j\u00e1 nos pratos.\u00a0Nesse tipo de jantar, a vantagem<\/strong> \u00e9 que os convidados n\u00e3o precisam ficar se levantando e andando at\u00e9 o buf\u00ea para se servir. A desvantagem<\/strong> \u00e9 que s\u00e3o necess\u00e1rios mais gar\u00e7ons (o que significa mais despesa) e eles precisam ser especializados nesse tipo de recep\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Para almo\u00e7o e jantar ainda existe mais um tipo de servi\u00e7o que \u00e9 quando os gar\u00e7ons trazem todos os pratos, desde a entrada at\u00e9 a sobremesa, at\u00e9 as mesas, assim os convidados n\u00e3o precisam sair dos seus lugares.<\/p>\n

Para os noivos que gostam e t\u00eam essa tradi\u00e7\u00e3o, o churrasco<\/strong> <\/span>\u00e9 tamb\u00e9m uma op\u00e7\u00e3o j\u00e1 que pode ser feito tanto no almo\u00e7o quanto no jantar. Nesse caso, a equipe que vai servir tem que estar preparada e ter experi\u00eancia, porque fazer uma boa carne assada para 100, 200 ou 300 pessoas n\u00e3o \u00e9 moleza!\u00a0O churrasco tem a vantagem<\/strong> de trazer \u00e0 tona a tradi\u00e7\u00e3o da fam\u00edlia do noivo ou da noiva. No entanto, n\u00e3o \u00e9 indicado<\/strong><\/span> para quem quer uma festa mais sofisticada.<\/p>\n

E para os mais ousados existe ainda o bolo e champanhe.<\/strong> <\/span>Essa op\u00e7\u00e3o \u00e9 \u00f3tima se o seu or\u00e7amento est\u00e1 apertado, mas mesmo assim voc\u00ea n\u00e3o quer deixar de comemorar. \u00c9 mais indicado para casamentos realizados no meio da manh\u00e3 ou da tarde. A grande vantagem<\/strong> aqui, sem d\u00favidas, \u00e9 o valor<\/strong><\/span>, que \u00e9 bem reduzido. J\u00e1 a desvantagem<\/strong> \u00e9 a simplicidade excessiva, ent\u00e3o n\u00e3o \u00e9 recomendado\u00a0para quem quer uma recep\u00e7\u00e3o marcante.<\/p>\n

Falando em valores, entre os servi\u00e7os citados o mais caro \u00e9 o \u00e0 francesa, porque exige muitos profissionais envolvidos tanto na hora de montar os pratos, quanto para servi-los nas mesas. O mais barato \u00e9 o bolo e champanhe. Se voc\u00ea quiser peixes e frutos do mar no almo\u00e7o ou jantar, o valor tamb\u00e9m vai l\u00e1 em cima!<\/p>\n

Viram que o hor\u00e1rio do casamento<\/strong> ajuda na escolha do tipo de buffet, n\u00e9? Mas n\u00e3o \u00e9 decisivo! Tudo vai depender da prefer\u00eancia dos noivos. E a\u00ed, conseguimos te ajudar?<\/strong><\/span> Ficou com mais alguma d\u00favida? Deixe ali nos coment\u00e1rios! Um beijo!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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